As inscrições para o Concurso Pequenos Chef’s – Sabores de Alpiarça terminam esta sexta-feira, dia 26 de junho, numa iniciativa integrada no Festival Gastronómico Sabores do Campo e da Charneca Ribatejana, que decorre entre 26 e 28 de junho na Reserva Natural do Cavalo Sorraia.

A atividade realiza-se no dia 27 de junho e destina-se às crianças que queiram experimentar o universo da gastronomia através de uma experiência prática e educativa, onde terão a oportunidade de cozinhar, aprender e contactar com os sabores tradicionais da região.

Entre os participantes estará novamente o jovem Chef Xavi, que marcou presença na edição anterior e que descreve a experiência como uma oportunidade única para aprender e divertir-se. A organização pretende incentivar a participação de mais crianças, promovendo o contacto com a gastronomia local de forma lúdica e interativa.

O Concurso Pequenos Chef’s integra o programa do Festival Gastronómico Sabores do Campo e da Charneca Ribatejana, evento que este ano se realiza pela primeira vez na Reserva Natural do Cavalo Sorraia e que aposta numa programação diversificada, reunindo gastronomia, cultura, desporto e tradição.

Entre os destaques do festival encontram-se uma experiência gastronómica imersiva inspirada nos sabores de antigamente, dinamizada pelo Grupo Albandeio, e a confeção de uma paelha ribatejana gigante pelos chefs José Maria Lino e Marco Rodrigues. O recinto contará ainda com um ecrã gigante para acompanhar os jogos do Campeonato do Mundo de futebol.

O último dia do evento, 28 de junho, acolhe também a 3.ª Mini e Meia Maratona – Alpiarça Terra de Melão, uma das provas desportivas mais participadas do concelho.

A participação no Concurso Pequenos Chef’s é gratuita, mas está sujeita a inscrição prévia através do site oficial do evento. O número de vagas é limitado.